春节饭馆用工荒频发 老板为留人动足脑

红红火火的年底，在大伙商量着去哪儿吃喝时，餐馆老板却哭笑不得。笑，自然是有生意上门，哭，却是人手不足，服务人员即将“大荒”。

一天更新500条招聘信息

昨天，记者浏览苏城各大招聘网站发现，服务员已经成为了目前招聘的热门岗位。在某招聘网站，昨天一天内，就更新了500余条招聘信息，且大多标明了“高薪诚聘”、“包吃住”、“急招”等字眼，为了突出意图，有些岗位更是注明“春节须在岗”。

姑苏区某餐饮集团最近就要招聘50名服务员。该店负责人钟经理表示，本次招聘只要求初中以上学历、不限工作年限、不限男女。“每月薪资能达到3000元至5000元，我们甚至还给大学生补贴：专科500元、本科1000元，补贴两月。”

老板们为留人动足脑筋

“每年的春节前后都是餐饮业的旺季，但人手真的很紧张。”昨天，凤凰街上某餐馆负责人向记者吐槽。年末了，一些非苏州本地的服务员回家过年也能理解，但招聘生手吧，老板们都怕经验不足，要个经验老道的吧，却家家都在抢。

昨天，记者在凤凰街、十全街周围发现，大多数餐饮店门口都贴着张招工启事，有些纸张崭新，明显刚贴不久，有些却很暗淡，显然是长期招聘。其中一家小酒店要招聘数名跑菜员，在薪资上写明了“3000元 ”，多出的为绩效奖、提成奖、节假日补贴等。而在某标明“春节须在岗”的网络招聘岗位，更是给出每月5000元的薪资条件。

寒假工填补服务员空缺

24岁的小江在西安上大学，放寒假后，他在苏州某火锅连锁店已经打工近10天了。昨天中午12点，正是店内最忙碌的时刻，记者见到他时，他正熟练地帮客人备菜。“我来苏州是看姐姐的，但想着也没事，看到这家店在急招服务员，就来应聘了。”小江告诉记者，他预计工作到2月17日(腊月廿九)，每天工作10个小时，每天能赚100元。

记者从小江兼职的火锅店了解到，该店目前有30多位服务员，而像他一样的寒假工，从1月中旬就已经开始招了，目前已经招满。

来源   城市早八点

(编辑者：wanghui)