苏州多家洋快餐店3天查封1.7吨福喜肉

随着上海麦当劳使用过期肉事件曝光，各地卫生部门掀起了一阵阵检查运动。7月23日，记者从苏州市姑苏区卫生监督所了解到，经过连续三天的排查，姑苏区辖区内的“洋快餐”店中共被查出1700余公斤问题批次肉类。

截止23日下午四点，姑苏区卫生监督所共出动人员119人次，车辆31车次，检查各快餐企业门店41家，均为外来的洋快餐。其中麦当劳5家、必胜客4家、棒约翰3家、肯德基14家、星巴克2家、华莱士2家、吉野家1家、德克士1家、其他未被曝光单位9家;累计检查食品原料52种，封存问题食品原料1797.73公斤(麦当劳1709公斤、必胜客79.53公斤、棒约翰9.2公斤)，均为上海福喜食品有限公司提供问题批次肉源。

执法人员介绍，本次行动查获的问题食品原料主要有鸡翅、鸡腿、牛排、肉饼、麦乐鸡等。对于发现问题产品的单位，姑苏区卫监所出具执法文书责令其立即停止使用并自行封存，等待进一步检查。

下一步，姑苏区卫监所将加强对餐饮单位落实进货查验、加工制作过程、储藏等安全保障责任和义务的监管，严禁餐饮单位购进、使用无合法来源肉品以及无“两证两章”(即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)和腐败变质的肉品，进一步落实食品原辅料的索证索票管理制度。

来源：名城新闻网

(编辑者：smallerhui)